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Regional, gut, fair - Die Produktionsrichtlinien

desc„Lechtal Lamm“ ist eine patenrechtlich geschützte Marke. Träger ist der Landschaftspflegeverband Stadt Augsburg. Mit der Marke verfolgen wir das Ziel, die Wanderschäferei in der Region zu fördern und die Lechheiden zu erhalten.

 

Der Marke „Lechtal Lamm“ liegen strenge Produktionsrichtlinien zu Grunde. Sie orientieren sich an den Belangen der Schäfer, des Naturschutzes und der Verbraucher. Die Richtlinien garantieren u.a., dass:

  • mindestens 75 % der Sommerweiden für den Naturschutz bedeutsame Flächen sind.
  • alle zugekauften Futtermittel aus der Region stammen.
  • auf gentechnisch verändertes oder leistungsförderndes Futtermittel verzichtet wird.
  • die Arbeit der Schäfer fair entlohnt werden.

In Augsburg liegen die Sommerweiden für „Lechtal Lamm“ in den Schutzgebieten Stadtwald Augsburg, Firnhaberauheide und Lechauen nördlich von Augsburg.

 

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"Die detaillierten Produktionsrichtlinien für "Lechtal Lamm" können Sie hier herunterladen: Produktionsrichtlinien "Lechtal Lamm" (pdf)."
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